今や知らない人のいない"丹波の黒枝豆"、今年は、あの夏の暑さなどで遅れていたようですが、出回ってきました。今が旬でしょう。もう少し先の、葉っぱが黄色くなりかけた頃が実も大きいし味もぷっくりで"通"が好むと云われてはいますけれど、やはりこの緑色の枝豆らしさが魅力ですよね。というわけで、わたしも農家から葉っぱ付きを買ってきては仕事の合間をぬって枝豆の掃除をします。10月になると"まめや"もするってわけです。もっとも、この"まめや"、ご覧の通りの枝豆屋なんですけれど、本当は、向田邦子さんの"ままや"を意識しているのですよ。
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