冬に、干し柿を大量に作ったものの、食べないので固くなってしまいました。それはそれで、何か工夫をしたら美味しいんじゃないかと、考えまシテ。ジープロック（保存袋）に入れて、焼酎をかける、あ、反対か
、焼酎をふりかけて、ジープロックで保存することにしました。吊すときに、ホド（吊しやすいようにT字のようになった茎）が無いのがたまにあります。爪楊枝を刺しますが、それもなかったのか、ブルーベリーの小枝を刺しているのがありました。
、焼酎をふりかけて、ジープロックで保存することにしました。吊すときに、ホド（吊しやすいようにT字のようになった茎）が無いのがたまにあります。爪楊枝を刺しますが、それもなかったのか、ブルーベリーの小枝を刺しているのがありました。